El DanielOso llevó ayer una de las XO laptops, que son las compus del programa OLPC. Desde el punto de vista de un diseñador industrial creo que es la compu mas bien diseñada que he visto jamás.











Si luego puedo usarla les pasaré una reseña de lo que aprendí. Por los cinco minutos que pude echarle una prueba, creo que en software también está muy muy chida.

Ayer fuimos a ver a Café Tacuba en el Palacio de los Deportes, en un excelente concierto. Algunas fotos testimoniales a reserva que despues ponga orden a mis ideas y haga un post mas largo












Y nos leemos!

A Juan le dieron su uniforme de futbol

Luego, se fue a ayudarle a su tia Danu en su clase de estimulación en la piscina

Trabajo arduo, pero alguien tien que hacerlo

Chapoteando, vacilando y en general, ¡disfrutando la natación!


Nos leemos

After watching Jobs unveil the iPhone, Alan Kay, a personal computer pioneer who has worked with him, put it this way: "Steve understands desire."

Despues de presenciar a Jobs develando el iPhone, Alan Kay, un pionero de la computación personal que ha trabajado con él, lo expresó de la siguiente manera: "Steve comprende el deseo".

cita de Peter Elkind, editor de la revista fortune, en este artículo sobre Steve Jobs

(gracias, Pipe, por enviarme el URL)

Los intelectuales de la izquierda que hace 60 años habrían estado enseñando en escuelas de clase trabajadora, escribiendo libros como "Matemáticas para los millones" (que hicieran las matemáticas inteligibles a millones de personas), participando en y hablando a favor de organizaciones populares, etc. estan hoy día en gran medida desenchufados de tales actividades, y aunque se apresuran a decirnos que son mucho más radicales que cualquiera, no se les encuentra, tal parece, cuando se les necesita de forma tan obvia y creciente e incluso cuando se les solicita expresamente que hagan un trabajo, dentro de lo que saben hacer, y hacerlo afuera, en el mundo donde la gente vive sus problemas y preocupaciones. Esto no es un problema pequeño. Este país, en este momento, se encuentra en un estado muy extraño y ominoso. La gente está asustada, enojada, desilusionada, escéptica, confundida. Ese estado es el sueño de un organizador, como alguna vez escuche a Mike decir. Tambien es un campo fértil para demagogos y fanáticos, que pueden (y de hecho lo hacen) convocar suficiente apoyo popular con mensajes que no son distintos a los de sus predecesores en circunstancias similares. Sabemos adonde ha llevado eso en el pasado; puede pasar de nuevo. Hay un enorme hueco que alguna vez estuvo al menos parcialmente llenado por los intelectuales de izquierda deseosos de involucrarse con el público en general y sus problemas. Esto tiene ominosas implicaciones, en mi opinión.

Noam Chomsky , 1995, en una discusión en línea.

Dice la canción Damaged Goods del grupo Gang of Four (1980)

The change will do you good
I always knew it would
Sometimes I'm thinking that I love you
But I know it's only lust
Your kiss so sweet
Your sweat so sour
Your kiss so sweet
Your sweat so sour
Sometimes I'm thinking that I love you
But I know it's only lust


Va con dedicatoria cariñosa a todos los que en el día catorce creyeron que era amor lo que sólo era lujuria

Visto en la columna "Dinero" de Enrique Galván Ochoa, en La Jornada del 11 de enero 2008

Asunto: dinero y poder

Hace dos días cayó en mis manos un periódico diario de esos que se regocijan con la nota policiaca y en una de sus portadas decía: “Sentencian a los parientes del Chapo: uno a 7 años de cárcel, el otro a 10”. Si comparamos con la que se dictó a uno de los líderes de los habitantes de Atenco, de 67 años de prisión, podemos ver de qué lado esta la justicia en este país.

Luis Hernandez Lomelí/Distrito Federal

Cuando estuvo de visita, Nicolás me dibujó esta sirena. Me gusta mucho como dibuja Nico, creo que es muy talentoso. Se las comparto.





Nos leemos

No había podido hacer actualizaciones sobre la visita de Sahara,Chuy, Nicolás y Luna Andrea, porque anduvimos del tingo al tango, disfrutando la ciudad y la compañía. Les dejo un mosaico de imagenes que sirve como liga a unas cuantas fotos seleccionadas en la galería.

Los paseos incluyeron El parque de Polanco, La Capilla de las Capuchinas en Tlalpan, El Museo del Eco de Mathias Goeritz en Av. James Sullivan, El Museo De Culturas Populares, El Centro sin ambulantes (pero con muchedumbres), La Alameda, La Basílica de Guadalupe, El Segundo Piso del Periférico y el Paseo de la Reforma, y visitas de compras y comidas de antojos.

Compadres, ¡Ya los extraño!



Galería de fotos de la visita de los compadres Sahara y Chuy, Diciembre 2007

O: que tan vendido está vendido un músico.



Aparecio en un artículo del Washington Post del que me enteré vía el blog de Phil Renaud

A todos los que nos han acompañado este año, y que espero que sigan dándose una vuelta por este blog el año que viene, especialmente para todos los que estan en Ecuador y otros lugares lejanos de nuestra actual residencia, pero no lejos de nuestros corazones, les mandamos nuestros mejores deseos por el año que termina y por el nacimiento del niño Dios que es a la vez el nacimiento del amor entre los hombres.

¡Feliz Navidad a todos!

Así, en un mensaje contra la piratería aparecen niños comparando ésta con la compra de exámenes. Los hijos enjuician a su madre, quien llega reventada de trabajar por un salario con el que sostiene a toda la familia y que sólo le permite regalarles una película que no podrán ver en el cine, pues entre boleto, palomitas y golosinas tendría que pagar 500 pesos, frente a un precio de 30 pesos con los que la compró en un puesto ambulante. ¿No es acaso abusar de la infancia transmitir mensajes que denuncian a sus padres por el horroroso delito de comprar productos piratas?

--Marco Rascón, en La Jornada, 18 de diciembre

El Kinder Happy Days presenta: Función de Navidad.
Hay una galería de 23 fotos con la cual queda oficialmente reinstalada la galería fotográfica, y espero poder subir videos en un ratito más.

¡Nos leemos!

Y aqui estan las fotos de tan magno acontecimiento.

Ah. Y sobrevivió para contarlo.

Me da mucha envidia. Solo un puñado de gente ha podido y podrá ver estos cristales, y Pris es una de ellos.


Preparándose para entrar. La cueva esta a mas de 50 grados C de tempratura y con una humedad de 100%


En la cueva. Los cristales son de una forma de yeso llamada Selenita, y su tamaño es único en el mundo


No se si el cambio de color se debe a que en ese momento ya habian prendido las luces para la filmación. Pris estuvo 10 minutos dentro de la cueva, y la estancia promedio es de 30 minutos. Sin el traje, la estancia sería de 5 minutos antes del desmayo. La filmación se hace a control remoto, mediante un robot especialmente diseñado.

Hi! It's me... the girl from the bus...
Remember? The last tour? Well...
Information is not knowledge
Knowledge is not wisdom
Wisdom is not truth
Truth is not beauty
Beauty is not love
Love is not music
Music is THE BEST...
Wisdom is the domain of the Wis
(which is extinct).
Beauty is a French phonetic corruption
Of a short cloth neck ornament
Currently in resurgence...

Hola, Soy yo... la chica del bus...
¿se acuerdan? ¿La última gira? Pues...
La Información no es conocimiento
El conocimiento no es sabiduría
La Sabiduría no es verdad
La verdad no es belleza
La belleza no es amor
El amor no es música
La música es LO MEJOR...
La Sabidurí es el dominio del Sabid
(Que está extinto)
La Belleza es una corrupción fonética francesa
de un ornamento de tela corto para el cuello
que al momento está resurgiendo...

- Frank Zappa, Packard Goose, Joe's Garage act III.

Los León esta hospedado en un server nuevo. Ojalá eso se traduzca en más velocidad en la generación de las páginas. Ya me platicarán.

Nos leemos

Celebramos el aniversario de mi tía Gladys y el cumpleaños de mi tía Griselda. Hacía mucho que no nos reuníamos los León de esta manera, y estuvo muy a gusto. Ojalá se repita más seguido para que Juan no sea extraño a estos tíos abuelos.

Los Hermanitos León Dorantes, en orden de edad. Falto Gerardo, ni modo.

¡Feliz Aniversario, Gladys y Fernando!

Mis primos Santiago y Miguel. Hijos de Gladys y Griselda, respectivamente

Juanito está descubriendo los videojuegos, pero aun es muy chico como para que Miguel le preste su Gameboy

Jugando en el pastito. Ya nos hacía falta salir al campo

Una entrañable amiga de Pris le pide por email que si le puede conseguir una receta de tamales mexicanos, ya que vive en Estados Unidos y tiene la original idea de hacer cena de dia de gracias con tamales...

La que solía hacer tamales al estilo costeño tabasqueño (chipilín... yumi) era mi abuela Chata, pero no se si alguno de sus hijos sabe la receta (mi padre no. Ese no frie un huevo ni en defensa propia)

Mi abuela Minina solía hacer corundas, que son un tipo de tamal de maiz tierno del estado de Michoacán, populares tambien en Jalisco. Pero tengo la idea ue es realmente complicado hacerlo, sobre todo porque requieren de un tipo de masa que es de temporada, asi como de hojas de maiz que no son precisamente las de cualquier tamal....

Mi madre salió al rescate mencionando que mi Tia Tere (mi madrinaza de la vidaza) conoce y hacía la receta de tamales de su suegra. Se la preguntó, y hela aqui. Adicionalmente he puesto la variación, le tamal de horno, que ese si lo llegue a probar hecho por mi madre y que es similar al mucbilpollo Yucateco.

Tamales

Un kilo y cuarto de harina de maiz cacahuazintle (el cacahuazintle es el maiz pozolero. La harina de cacahuazintle o cacahuazontle se compra en el DF en un molino cerca del mercado de independencia, pero cualquier molino de nixtamal bueno debe vender harina para tamal aunque no sea de la calidad de la Harina de maiz cacahuazintle)
Medio kilo de manteca ( "la de cubeta del cochinito es la buena" - mi madre )
Hojas de tomate verde
Una piedra de Tequesquite
A elegir: Salsa verde, salsa roja, mole o rajas de chile poblano guisadas con queso
A elegir: cerdo o pollo, cortado en cubos
Caldo de pollo o de cerdo
Royal
Sal
Hojas de Elote

Hervir agua con hojas de tomate verde y la piedra de tequesquite, hasta que se tenga una infusión.

Batir la manteca. Irle agregando la harina, se le va echando la infusión para que vaya tomando consistencia. Voltear la masa a mano. Agregar un poco de caldo de pollo o cerdo.

Cuando la masa esta lista (consistencia como masa de pastel), se le pone una cucharada de royal y un poco de sal,

Las hojas de elote se ponen a remojar un poco para quitarles lo tieso Se escurren bien antes de envolver los tamales.

Para envolver los tamales, Se extiende una hoja y en la concavidad se le pone una embarrada de masa, sobre esta, un poco de salsa y un poco de pollo o cerdo (crudo). Se cubre con otro poco de masa encima y se cierra el tamal haciendo un envoltorio. Es posible que sea necesario anudarlo con un liston hecho con hoja de elote mismo. Se van acomodando los tamales en una vaporera tamalera.

Se ponen a cocer el menos de media hora a cuarenta minutos, para que se cueza la carne y hasta que los tamales tengan la consistencia correcta. No dejar que se consuma el agua de la vaporera en el proceso.

Tamal de cazuela
Preparar la masa como se indicó previamente. (manteca, harina, infusion de tomate, caldo, royal y sal) Tener listo un guisado de pollo o cerdo con mole.

Comprar hoja de platano, ponerla en un molde extendido de aluminio con un borde de unos 10 cms. La hoja de platano se pasa por la lumbre para que se suavice (sin quemarla). Se cubre completamente el molde, poniendo una capa de masa (de unos dos cms), luego una capa del guisado de carne con mole, y se termina de cubrir con otra capa de masa. Se cubre con hoja de platano. Se hornea a Baño María.

Bueno, espero que la receta les sea de utilidad Les dejo una liga al photoset de Flickr de donde saque las fotos que ilustran la receta
Making Tamales
El autor de las fotos es Nathan Gibbs a quien agradezco mucho haberlas puesto a disposicion del publico con licencia Creative Commons.

Nos leemos

Con la Novela "Diario de guerra del Coronel Mejía" mi compadre Antonio Malpica ganó el premio de "El barco de vapor". Hoy fuimos ala Feria Internacional del Libro Infantil y Juvenil a la ceremonia de premiación y a pasar un rato entre libros y amigos, rato que se prolongó hasta la tarde .



La ceremonia del premio contó con la participación de Fernando Rivera Calderón, a quien muchos conocen como parte de El Palomazo informativo quien confesó haber leido el libro esa mañana (" me lo desayuné" dijo literalmente)y despues de lo cual haber compuesto una canción inspirada en el libro, canción que me pareció muy muy buena.

Lo cierto es que los libros de Toño se leen de cabo a rabo de un sentón y siempre te dejan con una sonrisa y ganas de cantar algo bonito. Consideren esto como mi recomendación para que vayan y compren este libro cuanto antes. Y eso que aun no lo leo.

Me siento muy afortunado de contar con la amistad de alguien tan talentoso como Toño.

Nos leemos